MARCHE CABERNET SAUVIGNON
Indicazione Geografica Protetta
BIOLOGICO
 
Uva
100% Cabernet Sauvignon
Produzione per ettaro
80 quintali
Vinificazione
Selezione delle uve e lunga macerazione con le bucce
Colore
Rosso rubino con riflessi violacei
Profumo
Aroma erbaceo, peperone, gradevolmente speziato con note di frutta matura
Gusto
Asciutto e pieno
Abbinamenti
Si accompagna a carni glassate o al forno, cacciagione, brasati ed arrosti
Alcohol 12.50%