Vitigno tipico delle zone alpine, è coltivato dai soci Mezzacorona nel
nord del Trentino, dove si esprime in tutta la sua forza e purezza.
ZONA DI PRODUZIONE
Mezzacorona coltiva questa varietà nella zona della Piana Rotaliana e
località limitrofe.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Vino dal colore rosso rubino e dalla struttura complessa con note di
frutti di bosco.
GRADO ALCOLICO
13%
ABBINAMENTI
Si accompagna con salumi e formaggi stagionati, primi piatti
tradizionali, arrosti e grigliate.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
16-18°C