Vitigni
Montepulciano 100%
Regione
Abruzzo (Italia)
Gradazione
13.5%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
A 250 mt. s.l.m. su terreni calcarei argillosi, espoti a sud-est e nord-ovest. Rese per ettaro di 70 ettolitri. Coltivati in biologico
Vinificazione
Premacerazione a freddo, fermenatzione alcolica in acciaio e macerazione complessiva di 20 giorni
Affinamento
12 mesi in botte di rovere di Slavonia e in barrique di rovere francese di secondo passaggio